焼きあご塩らー麺 たかはし
焼きあご塩らー麺 たかはし? 高橋?
す
店の佇まいと言い、繊細で上品な
感じがしますが、お味はいかに?
食品サンプルの陳列品
いや~良く出来てます。
これだけで美味しそうです。
左手入り口にも、メニュー表が
あります。
アトレ川崎店 による説明
"焼きあごを贅沢に使用した塩らー麺と、
精米したての新潟こしひかりで〆る
あごだし茶漬けが人気!
白木のカウンターに、タイルが織りなす陰影。“和”を基調とした大人のらー麺店です。
「焼きあご」を贅沢に使用した中濃な塩らー麺が一番人気。
契約農家から直送する「新潟こしひかり」を
毎朝自社で精米し、艶やかに炊きあげた白めしは、残ったスープと共にあごだし茶漬けにして、最後まで美味しくお召し上がりください!"
とありました。
と言う事で...
顎だし塩らー麺を頼みました。
店のイメージの通り
味に品があって、食べやすかったです。
顎だし茶漬けにはして、食べなかったので
ほんとの美味しさの体験はまたいつか...
自分には品がありすぎかな(笑)
麺は中縮れ麺。
器も、小さめで量も少なく
感じました。
なので茶漬け食べて丁度いいのでしょうか。
アトレの地下一階の
ラーメンシンフォニー
ラーメンエリアで、5店舗ほど
ありますね。
場所は川崎駅東側のアトレ、
地下一階ですね。
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