津志田南のブログ記事

　讃岐　釜揚げうどん　丸亀製麺アクロスプラザ盛岡

丸亀製麺に来ました。 何年ぶりでしょうか ここは盛岡のアクロスプラザです。 店内オープンで活気のある 雰囲気が良いです。 こちらは麺を打つ粉ですね。 奥は麺を茹でるお湯の湯気が もうもうと出ています。 良い雰囲気です。 右手には讃岐の塩が 山積みされてます。 この塩を使うのですね... 奥では職人... 続きをみる