日清どん兵衛辛うまかつお✕豚コク旨だし

日清のどん兵衛

"特製辛鰹粉"入り

辛うま、かつお、豚コク旨だし

とありますので、

辛いの苦手な自分でも大丈夫かと

思い。

期限間近の、お手頃価格で

購入しました。

では蓋を開けてみましょう·····

中には大きなお揚げと

麺増量とあるうどん乾麺が

鎮座しております。

中には液体スープ。

後入れ、特製辛鰹粉が

入っています。

では寒いので、早速

熱湯を入れましょう。

5分待つと、あります。

蓋の上でスープを温めつつ

時の経つのを待ちます。

では液体スープを入れましょう

赤く、どろどろしていますね。

軽くかき混ぜてから

後入れ辛鰹粉を入れます·····

『あ！』

私は心の中で小さく悲鳴を

上げてしまいました。

辛鰹粉を入れながら私は

ある間違いに気付いてしまいました。

袋には、熱湯を入れて5分後に

この辛鰹粉を入れるのだ！

と······

何と言う事でしょう、私らしいと言うか

入れる順番を間違えてしまいました。

液体スープはこの辛鰹粉を

入れてから投入すべきだったのです。

しかしながら、"覆水盆に返らず"で

もうこの一連の動作を·····

取り返す事が出来ません。

この間違いがこのどん兵衛の

風味や味を変えてしまった事は

間違いありません。

でももう止まりません····

諦めて最後までこの粉を

入れるしかありません·····

一応完成です。

みるからに辛そうな眺めです。

辛さレベルは

5段階中"4"だった事に今気付きました。

『あ、、しまった』

確かにこの赤い

鮮血の様なスープは香りも

鰹節の粉の雰囲気を漂わせつつ

すえた鼻を突く感覚は

まさしく辛そうな雰囲気である。

しかしながら、蓋のパッケージには

辛······うま····と書いてるでは

ありませんか。

辛さレベル4とは言え

辛さの中にうまみが存在すると

言う事になりますよね？

ならば辛さの苦手な私でも

大丈夫と言う事になりますよね？

と言う事で、何の疑いももたずに

箸はうどんを救い上げ、ズルリズルリ

と啜り上げます。

ん、確かに鼻腔を突いたこの辛さは

確かにレベル4と認識しました。

しかしながら確かに辛鰹粉は

その辛さを軽く包み込んで

舌先にストレートに、辛さを感じる

数秒前に、鰹節粉達が"擬魚化"して

数匹で

バタバタと舌の上で小躍りをして

スープの辛さをまろやかにして

くれてますね。

そして更に大きな"お揚げ"が

辛さを拡散する前に

歯に噛み千切られて、

口の中で甘さを拡散してくれてます。

なので、レベル4の辛さながらも

美味しく"辛どん兵衛"頂きました。

寒い時期に丁度良かったです。

スープを少し飲んた後は

少し喉がヒリヒリと辛さの

余韻を残しておりました。

ごちそうさまでした…