日清
麺職人柚子しお
高知県柚子皮使用とあります。


お、これはかやく入り
粉末スープですね。

柚子しお
調味オイル

そして生麺タイプです。

お湯を投入です。

しまった!お湯を投入の前にかやく
入り粉末スープ入れるの忘れてました。
慌てて入れます。

そして4分後、完成です。

柚子しお調味オイル入れます。

完成です。
これはまた、柚子の薫りが
ふんわりと香ります。

生麺タイプ
麺がツルンときますね。
いやいや!これは美味しいです。

さすが試してランキング
総合第3位です!
個人的には2位と入れ換えたい!

🟦試してランキングカップラーメン塩編
🟥麺の味部門でのエントリーで
日清麺職人柚子しおが選ばれています。
ノンフライ麺で
麺の回りには粒々が確認出来ます。
その正体は
小麦粉を皮まで焼いた、全粒粉を
使用しているからなそうです。
あの、食感はここから来ている訳ですね。

続いて麺の味エントリーは
🟦エースコックの
スーパーカップ1.5倍
野菜タンメンです。
弾力感のあるのど越しは
タンメンをイメージした麺で
スープと野菜の旨味を考えたのだ
そうです。

あ、今さらですが(笑)
エントリーしていたカップ麺は
○東洋水産
ホットヌードルNEO はま塩
○サンヨー食品
カップスター帆立塩味
○日清食品
日清ラ王とろまろ塩
○日清食品
麺職人 柚子しお
○エースコック
スーパーカップ1.5倍野菜タンメン
○徳島製粉
金ちゃんヌードルしお
○東洋水産
麺づくり鶏だし塩
○東洋水産
麺の助ワンタン麺鶏だし塩そば
○ヤマダイ
ニュータッチ凄麺
淡麗の逸品しおそば
○ヤマダイ
ニュータッチ凄麺
函館塩ラーメン
○寿がきや食品
東北の味 岩手塩ラーメン
○寿がきや食品
カップ岐阜タンメン
以上12商品です。
🟥カップラーメン塩篇の
順位は以下の通りです。
日清食品ゆず塩は
第3位です!
1位はとろまろ塩
2位はホットヌードル はましお
3位は日清麺職人 ゆず塩
4位は具材満足度第1位の
岩手磯ラーメンです。
5位は東洋水産 麺づくり鶏だし塩です。

🟦第5位は
東洋水産
麺づくり 鶏だし塩です。
全体の味9点です、惜しい!

第4位は寿がきや食品
東北の味
岩手磯ラーメンです。
具材の満足度は10点満点です。

6種類の具材は目を見張りますね。

なんと言っても
高知産の柚子皮がこの
スープのインパクトですね。
とても香り豊かで美味しいし
麺も生麺で、実にこのスープと
マッチしております。

















































