豚骨ラーメンのブログ記事
池袋 屯ちん
屯ちんは、川崎駅前にあるモアーズ の7階のレストランフロアにあります。 フロアガイド、飲食店街ですね。 こんな感じで、７階 エスカレーターの すぐ横にあります。 豚骨をベースに、濃口醤油で旨味だけを引き出し、 豚･鶏･野菜などを吟味し長時間じっくりと 炊き出したさっぱりとコクのあるスープ。 独自配... 続きをみる
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