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萩中 台湾まぜそば 麺屋こころ
久しぶりにこの萩中商店街を
歩いていたら、なんとまあ！
新しいラーメン屋さん、発見！
まぜそば"麺屋 こころ"
"麺屋こころ"って
確か蒲田にあったまぜそば屋ですね。
でも全国展開してるみたいなので
各地に支店多数ある様です。
まぜそば以外には
塩ラーメンのみがあるみたい。
隣の券売機で塩ラーメン800円
購入。
『こんばんは～』
おお、新しい明るい木目調の
清潔感のある店です。
券を渡して、塩ラーメンを待ちます。
この角に男二人組がまぜそば？
食べてライスを追加注文してました。
レンゲくらいの追いライスが
無料なそうですよ。
半ライスは100円。
残り少なくなったら頃合いを見て
入れてもらう、感じですね。
お、来ました‼️
塩ラーメン
頂きます。
チャーシュー？
豚の焼き肉かな..
食感硬めの肉ですね。
味玉は半熟まろやかで、美味しいです。
メンマ、いい食感です。
ストレートの細麺です。
塩ラーメンにやや鰹出汁の薫りがします。
以外に硬めの麺ですね。
ズルっズルっと音を立てて
啜り込みます。
レンゲサイズの無料追い飯投入！
『ん』
おお～！これがまた合う合う！
この出汁にライスは中毒性がありますね。
無料で振る舞って更に
食欲をそそる算段ですな(笑)
なるほど、あの男性客２人は
はまってしまったのですね～
次はまぜそばかな？
麺屋こころ、ごちそうさまでした。
あらま、2023年4月21日**現在
休みと営業時間まだ未定ですな～
場所は京急空港線
糀谷駅から歩いて400メートルくらいかな？
