有楽町 和風らーめん 麺屋ひょっとこ
和風らーめん "麺屋ひょっとこ"
に立ち寄りました。
(画像拝借)
雨のため、ちょっと避難
した"交通会館"の地下街に
こんならーめん屋さんがあるとは
知りませんでした。
柚子らーめんが美味しそうなので
これを頼みたいのですが...
カウンターしかない席は既に
満席。
でも回転が良さそうなので
柚子らーめん820円の食券を買って
店員さんに2名である事を告げて
待機です。
あまり待たずに席が空いたので
直ぐに座る事が出来ました~
良かった‼️
店内は狭くて厨房はホント目の前
で、店主は素早く動き回ってます。
麺早く茹でてくれないかな~
入りました(笑)
お湯がグラグラ言ってますよ。
目の前で熱気が伝わります。
チャーシューと、ゆで玉子、
柚子ペーストをトッピングですね。
来ました~、柚子らーめん。
透き通ったスープですね。
ではいただきま~す。
柚子ペーストをスープに解いて
柚子感アップです。
横長のチャーシューも厚みがあり
食べごたえありで、美味しいです。
透明なスープはあっさりした
柚子薫るスッキリ味です。
さっぱり食べやすいですね~
メンマは厚みがあって美味しいです。
味玉も食べます。
他に三つ葉とネギが刻んで
トッピングされてます。
麺はしっかりとした少し硬めかな?
ズルズル行きます‼️
早めに完食です。
サッパリ柚子らーめん、
ごちそうさまでした。
⭕️営業時間
日曜日 定休日
月曜日 11時00分~20時00分
火曜日 11時00分~20時00分
水曜日 11時00分~20時00分
木曜日 11時00分~20時00分
金曜日 11時00分~20時00分
土曜日 11時00分~20時00分
場所は有楽町駅前の
東京交通会館です。
駅前で、分かりやすいですね。
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