穴守稲荷 中華そばさとう
穴守稲荷の中華そばさとうに
やって来ました。
ここは数年振りですね....
こんにちは~.....
『空いてる席どうぞ~』
ここは現金先払いのシステム。
中華そばの(中)と半カレーライス
を注文しました。
水はセルフサービスの
麦茶でした。
いつも、カレーライスは売り切れ
でしたが、午後の部オープンして
直ぐに来たので、今回は
ありつけましたよ。
1人営業のマスター早速準備に
入ります‼️
来ました。ラーメンの(中)
ラーメンさとうのスープは
いつも、キラキラしてますね~
まずはスープから行きますね。
ズズズ....
『あ、旨い』
ちょっとまってくれ...
以前より断然にスープの味が
洗練されておいしんですけど....
半透明な黄金スープです。
そして、麺も変わった❗️
前よりコシがあってスープに
良く絡んで、凄く美味しくなってる?
これは、一緒に来た連れも共感。
メンマは太くて長め。
チャーシューはしっかりめの
固さ。
このスープにはこのチャーシューが
とても合うと言うのが良く分かります。
ここの中華そばの美味しさに
感動しつつ、半カレーが出てきました。
優しくて家庭的なカレーです。
あっさりだけど、しっかりした
ハリのあるスープとマッチしてます。
大体の人がこのセットを頼みますね。
もちろんスープも飲み干して
完食です。
ごちそうさまでした。
また、リピートしたくなる味です。
中華そば さとうの味の進化に
感動しました。
脱帽です。
京急空港線の穴守稲荷駅から
徒歩3分程で、到着でしょうか..
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