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新宿 エージングビーフ
本日は新宿の焼き肉屋さんで
昼ご飯です。
ISETANの向かいにある
レインボービレッジのビルの
6階に参ります。
お、ここですね。
エージング ビーフ！
6階到着
エージングビーフの
焼き肉とステーキサイドに
別れているのですね。
お洒落な入り口です。
熟成和牛焼き肉
エージングビーフの名前がありますね。
良かった、ここだ(笑)
席に案内されて、新宿なのに
広く落ち着いた店内に驚きました。
ゆったりした４人掛けの
木目調のテーブルが良いですね～
カウンター席もあるんですな。
カップルが、多いです。
お、ナムルとキムチが来ました。
続いて、ご飯と、スープとサラダ
ですね。
そして軽く火を通した
和牛の握りが来ました。
ワサビをつけて頂きます。
お、柔らかくてワサビの爽やかな
辛さがマッチして美味しいです。
こんなのが来るとは以外で
ビックリです。
黒い
皿は溶岩プレートなのでしょうか？
漆黒の黒に赤い肉が映えますね。
１つ１つ肉の部位の名前の
カードがつけられています。
味オンチ、名前オンチの私には
嬉しい優しさです。
(でもすぐに忘れてしまうのが悲しい)
店員さんの説明に
白いカードは肉をしっかり焼いてください！
黄色いカードはレアでも、大丈夫です。
との事でした。
なので、鶏もも、豚肩ロース、牛タン
は良い感じで焼かせて頂きました。
ソトモモ、ナカカルビ、ナカバラ
は焼き具合が難しいです。
コプチャン、上ホルモンは
しっかり焼きますね。
と言う事で左端、右端から焼いて
行きましょうか。
コブちゃんと肩ロースから
頂きます。
しっかり焼いて、甘だれと
ショウガダレに浸けながら頂きま～す。
美味しい‼️ご飯がススムくんですよ。
左は牛タン焼き初め...
中は上ホルモンあと少し
右端鶏モモ、そろそろOKかな！
鶏モモ、上ホルモン
牛タン、ご飯に乗っけながら
１つ１つ食べました。
肩ロース焼けました‼️
頂きます。
これは黒いカードの
サーロイン焼き中です。
皿の上にはソトモモかな
ご飯おかわりします‼️
サーロインは油と柔らかい肉が
マッチしていて美味しそう。
おかわりご飯がなかなか来ないですよ～
ご飯中盛り到着したけど
サーロイン肉さんは、ちょっと
冷めてしまいましたよ。
でも、美味しく頂きましたよ～。
最後にトロカルビを焼きます。
これで肉はお仕舞いコースです。
ゆっくり味わいながら食べましたよ。
そして....
〆の冷麺が来ました‼️
小サイズで丁度良いですね。
程よい
麺の固さです。
サッパリと美味しく頂きました。
ごちそうさまでした～。
ありがとう‼️感謝です。
店を出て右手に進み
少し行くと、花園神社がありました。
途中のお稲荷さん。
ちょっと小雨の花園神社....
ガランガラン....
２礼２拍1礼.....
私の願いはいつも抽象的
みんな、幸せでありますように...
和牛焼き肉エージングビーフは
新宿南口から、新宿三丁目の
ISETAN向かいにあります。
花園神社はレインボービレッジ
出て右側に真っ直ぐ進んで行くと左手側に
見えて来ます。
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