個室会席 北大路
本日は割烹と言う事で、品川駅に到着しました。
相変わらず、品川は凄い人で夕方なのに
走る人も多い事!
本日のお品書きです。
【前菜】
金時草と木野子のお通し
サーモン寿司
赤甘長豆腐
野菜釈紗玉子
新銀杏
煮鮑
萩真丈
秋刀魚香り揚げ
【御造里】
帆立の網焼きと
太刀魚
インドまぐろ
の御造りでした。
しかし、話に聞いていた、トロが
舌の上に乗せると溶けてしまうと言う現象を
初めて体験致しました。
これはもう、感動物でした。
ほんとにじんわりと溶けてしまうものなんですね。
いや~ビックリしました。
帆立の網焼きも、大ぶりな帆立で食べ応えあり
でした。
茶碗蒸しの中にはフカヒレが
入っているそうですよ。
おお、有りました!
しゃくしゃく噛み応えのあるフカヒレでした。
う~ん蕩ける茶碗蒸し、なかなかです。
程よい時間に鍋の下に火が
入れられました。
黒毛和牛のすき焼き
いい感じでグツグツ言ってます。
煮込むと固くなる肉しか食べた事しか
無いので、ここの黒毛和牛は衝撃的です。
煮込んでも柔らかいままなので
貧乏人の俺には感涙ものでした。
タレが美味しかったので中居さんに
無理言って....
『すみません~ご飯お願い出来ますか?!』
と言ったら、
『普段提供しておりませんが、お持ちしますね』
と笑顔で対応して頂きました。
と言う事でおじや風にして美味しく
食べました~。
と、下の器は...
【箸休め】
金目鯛の南蛮漬けです。
さっぱりしてこれまた、美味しい。
【お食事】
秋鮭とイクラの炊き込みご飯です。
これまた上品な味で、
じっくりと味わいました。
デザートのモンブランとアイス最中
もう一つは忘れてしまいました(笑)
が、これまた美味しくペロッと
頂きました。
追加でコーヒー頼んで
お開きです。
いや~感動しました。
ごちそうさまでした。
帰りのビルの灯りが
いい感じです。
おっと、何故か
ウルトラマンのタペストリーが
ありました。
では、品川ありがとう~
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。