なかじゅう亭
群馬県 高崎駅西口より
歩いて約5分
なかじゅう亭
赤城どりを使用した鶏100%!!
なかじゅう亭の自慢は、
群馬県産の高級鶏
「赤城とり」
を使用したこだわりの鶏100%スープです!
大きな寸胴めいっぱいに鶏を入れ、
業務用火力で鶏のうまみを
最大限に引き出します。
地産地消を心がける
なかじゅう亭は地産地消を心がけ、
できるだけ群馬県産の食材を使用しています。
職人の目で見た地物を使うことにより、
新鮮な食材をおいしい状態で仕入れ、
お客様に安心と安全もお届けしています
とありました。
ので、これは是非行きたいと
立ち寄りました。
頼んだのは鶏白湯ラーメン
麺はストレートで、鶏白湯に
良く合います。
何より鶏ワンタンの美味しさって
言ったら、これは堪りません。
鶏軟骨をこれでもかと言うくらい、
きめ細かく砕いた感じが伝わる
繊細な食感で、味に上品さを
感じてました、
これは、美味しい~‼️
店はこじんまりとした、小さな店で
清潔感のある、店内と爽やかな感じの
良いご主人が、1人で切り盛りしてるのかな?
高崎市に行ったらまた
立ち寄りたいなと、思いました。
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